San Carro Marche Rosso BIO
Herkomst: Marken (Marche), Italië
Classificatie: IGT Marche Rosso
Druiven: Montepulciano, Sangiovese
Biologisch gecertificeerd: Ja
Beschrijving
De San Carro Marche Rosso BIO is een biologische rode wijn uit het hart van de Italiaanse Marken. Deze karaktervolle wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Montepulciano- en Sangiovese-druiven, geteeld zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest.
In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma is verleidelijk, met tonen van rijpe kersen, pruimen en een vleugje mediterrane kruiden. In de mond is de wijn vol en soepel, met zachte tannines en een evenwichtige frisheid. De afdronk is rond, zuiver en langdurig – een weerspiegeling van zijn natuurlijke oorsprong en zorgvuldige vinificatie.
Wijn-spijs combinatie
Perfect bij gegrild vlees, pastagerechten met rijke sauzen, stoofpotjes of gerijpte kazen. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten met gegrilde groenten.
Serveertip
Serveer op 16–18°C. Laat de wijn enkele minuten ademen voor een optimale geur- en smaaksensatie.
Kenmerken
Kleur: Diep robijnrood
Smaakprofiel: Vol, fruitig, soepel, evenwichtig
Aroma’s: Rijpe kersen, pruimen, kruiden
Afdronk: Zacht en harmonieus
Alcoholpercentage: ca. 13%
Biologisch: Ja
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.