Rosato Veronese Fugolo 2023 2st

Rosato Veronese rosé wijn van Fugolo – Fris, fruitig en mineraal
De Rosato Veronese rosé wijn van Azienda Agricola Fugolo Gianluca is een verfijnde rosé uit de heuvels van Verona, in de bekende Valpolicella-regio. Deze Italiaanse rosé is gemaakt van 85% Corvina en 15% Molinara – twee typische druivenrassen uit de streek – en straalt elegantie, frisheid en expressie uit. De jaargang 2023 is levendig en licht kruidig, met een verfijnd karakter dat perfect past bij zomerse gerechten.

Geur en smaak
De geur is uitnodigend en fris, met tonen van sappige perzik, rijpe mandarijn en een vleugje grapefruit. In de mond is deze rosé zacht en evenwichtig, met levendige fruittonen en een frisse mineraliteit die zorgt voor een fijne structuur en doordrinkbaarheid.

Wijn-spijscombinaties
De Rosato Veronese rosé wijn van Fugolo komt uitstekend tot zijn recht bij:

Witvis zoals dorade of zeebaars

Schaal- en schelpdieren (gamba’s, mosselen, coquilles)

Bouillabaisse of andere mediterrane vissoepen

Ook heerlijk als aperitief of bij lichte salades op een zonnige dag.

Herkomst en achtergrond
Deze rosé is een prachtig voorbeeld van de kwaliteit die de Valpolicella-regio biedt, ook buiten de rode wijnen om. De combinatie van Corvina en Molinara zorgt voor een verfijnde balans tussen fruit, frisheid en finesse – typisch voor deze regio in Noord-Italië.

Bestel nu de Rosato Veronese rosé wijn van Fugolo en proef het beste van de Italiaanse rosécultuur.