Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Grave
Herkomst: Friuli-Venezia Giulia, Italië
Druif: Refosco dal Peduncolo Rosso
Classificatie: DOC Friuli Grave
Beschrijving
De Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Grave is een karaktervolle rode wijn uit het noordoosten van Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de inheemse Refosco-druif, bekend om zijn diepe kleur en levendige aroma’s. In het glas toont hij een intens robijnrode kleur met paarse tinten.
Het bouquet is expressief en verfijnd, met tonen van rijpe kersen, bramen en lichte kruidigheid. In de mond is de wijn vol en elegant, met zachte tannines en een perfecte balans tussen frisheid en structuur. De afdronk is lang en aangenaam, met een vleugje specerijen die de wijn zijn karakteristieke diepte geven.
Wijn-spijs combinatie
Perfect bij rood vlees, wildgerechten, pasta’s met rijke sauzen of gerijpte kazen. Ook heerlijk om zo van te genieten bij een goed gesprek.
Serveertip
Serveer licht gekoeld op 16–18°C om de fruitige en kruidige tonen optimaal tot hun recht te laten komen.
Kenmerken
Alcoholpercentage: ca. 13%
Kleur: Diep robijnrood
Smaakprofiel: Vol, kruidig, fruitig, evenwichtig
Afdronk: Lang en verfijnd
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.