Primitivo di Manduria Diodoro 0,75lt 6st

Primitivo di Manduria Diodoro

Herkomst: Puglia (Apulië), Zuid-Italië
Classificatie: DOC Primitivo di Manduria
Druif: 100% Primitivo

Beschrijving
De Primitivo di Manduria Diodoro is een rijke, krachtige rode wijn uit het zonovergoten zuiden van Italië. De oude Primitivo-wijnstokken in de regio Manduria leveren druiven met een hoge concentratie aan aroma’s, wat resulteert in een wijn vol diepte en karakter.
In het glas toont de wijn een diepe, donkerrode kleur met paarse accenten. De geur is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kersen en hints van cacao, vanille en specerijen. In de mond is hij vol en rond, met fluweelzachte tannines en een lange, warme afdronk.
De Diodoro onderscheidt zich door zijn perfecte balans tussen kracht en elegantie – een wijn die de zon, de aarde en de passie van Puglia in elke slok weerspiegelt.

Wijn-spijs combinatie
Uitstekend bij gegrild vlees, stoofgerechten, wild of oude kazen. Ook heerlijk bij een stevig pastagerecht of om rustig van te genieten bij een goed glas.

Serveertip
Serveer op 18°C. Laat de wijn even ademen om zijn volle aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Kenmerken
Kleur: Donker robijnrood
Smaakprofiel: Vol, krachtig, warm en zacht
Aroma’s: Rijp rood fruit, vanille, cacao, kruiden
Afdronk: Lang, rond en intens
Alcoholpercentage: ca. 14,5%