Colli Pesaresi Sangiovese DOC 0,75lt 6st

Colli Pesaresi Sangiovese DOC

Herkomst: Marken (Marche), Italië
Classificatie: DOC Colli Pesaresi
Druif: 100% Sangiovese

Beschrijving
De Colli Pesaresi Sangiovese DOC is een elegante en evenwichtige rode wijn uit het noorden van de Italiaanse regio Marken. Deze wijn wordt volledig gemaakt van de Sangiovese-druif, die hier, dankzij het milde zeeklimaat en de kalkrijke bodems, zijn frisse en verfijnde karakter krijgt.
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De geur is uitnodigend, met aroma’s van kersen, viooltjes en lichte kruidigheid. In de mond is hij soepel en levendig, met zachte tannines, een medium body en een harmonieuze balans tussen fruit en frisheid. De afdronk is elegant en zuiver — typisch voor de authentieke stijl van Sangiovese uit de Marken.

Wijn-spijs combinatie
Ideaal bij pastagerechten met tomatensaus, pizza, gevogelte, gegrilde groenten of jonge kazen. Ook heerlijk als lichte rode wijn om te delen bij een diner met vrienden.

Serveertip
Serveer op 16–18°C. Laat de wijn kort ademen om de fruitige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Kenmerken
Kleur: Helder robijnrood
Smaakprofiel: Fruitig, soepel, fris en elegant
Aroma’s: Kersen, viooltjes, kruiden
Afdronk: Licht, evenwichtig en verfijnd
Alcoholpercentage: ca. 13,5%